本次活动分为月饼制作方法讲解、示范、制作、点评四个环节。检务保障部精心准备了制作月饼的面团，模具以及草莓、巧克力、哈密瓜，火龙果等各种馅料。在机关食堂面点师傅的讲解指导下，干警们热情满满地开始动手DIY。大家用又香又糯的月饼皮将甜蜜美味的各种馅料团在一起再用月饼模具轻轻一压，一个个小巧可爱的冰皮月饼就制作完成了，整个活动现场充满欢声笑语。最后面点师傅对大家制作的月饼进行了点评打分，最终张桂梅、王婷婷、张新颖三位同志制作的月饼被评为“最美月饼”。

　　此次活动既传承了中秋的团圆文化，又丰富了会员的业余生活，加深了同事之间的情谊，让大家享受了节日的快乐，激发了热爱祖国的情感，大家将以更饱满的热情和更坚定的信心投入到工作中去。